Определение метиловых эфиров жирных кислот (FAMEs) цис\транс изомеров методом GC×GC–TOF MS/FID


Разделение FAME обычно осуществляется с помощью высокополярных капиллярных колонок GC, которые способны разделять насыщенные и ненасыщенные FAME, а также позиционные и цис/транс изомеры ненасыщенных FAME.[1] Однако такие колонки имеют более высокую степень удержания полиненасыщенных FAME, что может привести к коэлюции с насыщенными FAME с большей длиной цепи. Обычным решением этой проблемы является использование длинных колонок (в некоторых случаях до 200 м) или многократных анализов с применением различных потоков или температурных профилей хроматографирования.
Однако ни одно из этих решений не является идеальным – более длинные колонны не только дороги, но и приводят к более длительному времени работы, в то время как многократные циклы и дополнительные этапы экстракции снижают производительность лаборатории.
Решая такие проблемы, двумерная газовая хроматография (GC×GC) с использованием двух колонок с разной селективностью может обеспечить хроматографическое разрешение, необходимое для разделения большего количества ненасыщенных и насыщенных гомологов и изомеров FAME за один пробег. В этом исследовании мы используем модулятор потока INSIGHT™ для надежного, повторяющегося и доступного GC×GC, а также описываем преимущества параллельного обнаружения с помощью времени пролетной масс-спектрометрии (TOF MS) и FID. Это включает уверенную идентификацию целевых и неизвестных компонентов посредством использования тандемной ионизации для одновременного получения масс-спектров 70 эВ и мягкой ионизации.

Это исследование проиллюстрировало мощность GC×GC с модуляцией потока для обеспечения простого, надежного и доступного разделения FAME. Увеличенная пиковая емкость позволила полностью разделить 37-компонентную смесь FAME, включая насыщенные и ненасыщенные гомологи, цис- и трансизомеры и изомеры ω–3 и ω–6 – и все это за один 30-минутный анализ.

Кроме того, одновременное получение данных FID и TOF MS улучшает способность идентифицировать и количественно оценивать целевые и неизвестные компоненты в большом динамическом диапазоне, тогда как тандемная ионизация добавляет дополнительный уровень уверенности в ситуациях, когда одни данные 70 эВ не могут определить подобные соединения.
Дополнительные сведения об использовании см. в разделе ИДЕАЛАБ.
Визначення профілю цукрів у меді методом ВЕРХУкраїна входить у топ лідерів світових експортерів меду. Окрім показників безпеки, таких як залишкові кількості вет препаратів, пестицидів чи важких металів, профілювання цукрів у меді є також важливим показником якості. Штучна підгодівля бджіл цукровими сиропами може спричинити те, що бджоли «змішають» цей сироп із зібраним нектаром, і такий мед вважатиметься неякісним, тому допустима кількість цукрози в натуральному меді не повинна перевищувати 5% від загального вмісту цукрів.Визначення профілю цукрів у меді методом ВЕРХ
Автоматическое определение 3-MCPD и глицидола в растительных маслах методом ГХ/МС, основанное на популярных методах ISO 18363-1, AOCS Cd 29c-13 и DGF C-VI 18 (10)Автоматическое определение 3-MCPD и глицидола в растительных маслах методом ГХ/МС, основанное на популярных методах ISO 18363-1, AOCS Cd 29c-13 и DGF C-VI 18 (10)
