Рішення по визначенню фальсифікації молочної продукції (тригліцеридний склад)

ТОВ «ІДЕАЛАБ» пропонує повністю готове до використання рішення по визначенню фальсифікації молочної продукції (масла вершкового, сиру, молока та ін.) жирами стороннього походження, такими як: рослинні жири, пальмова олія, сторонні тваринні жири. Рішення повністю відповідає вимогам «ДСТУ ISO 17678:2016 Молоко та молочні продукти. Визначення чистоти молочного жиру методом газового хроматографічного аналізування тригліцеридів».

Ядром рішення є газовий хроматограф 8300 Scion Instruments з полум’яно іонізаційним детектором (ПІД) та автодозатором для рідких проб.

Комплект постачання включає все необхідне для впровадження методу в рутинну роботу відразу після встановлення обладнання та налаштування методу. Ми зібрали все що потрібно в один готовий пакет, і разом з обладнанням постачаються всі периферійні пристрої – генератори газів, фільтри газів, відповідна до вимог ДСТУ колонка, ПК, витратні матеріали, стандартні зразки тригліцеридів для калібрування, та навіть комплект лабораторного посуду. Вам не потрібно нічого додатково замовляти в інших організаціях для впровадження даного методу.

Спеціалісти ТОВ «ІДЕАЛАБ» здійснять налаштування та адаптацію методики, проведуть навчання користувачів замовника та нададуть вичерпні методичні рекомендації.

Нами також надається розроблена форма звіту, що значно спрощує розрахунки та інтерпретацію результатів. Після завершення хроматографування, оператор зможе за лічені хвилини перевірити наявність та кількість сторонніх жирів у молочному жирі за всіма п’ятьма рівняннями перевірки, як це вимагається в ДСТУ.